
Dining in jazz : Expérience bistronomique et live Jazz
du ven 15 mai au sam 30 mai de 20:00 Ă 23:59
Melle Simone Restaurant Bar Jazz
26 Cours de Verdun Perrache, Lyon
49 ⏠â 89 âŹ
Disponible sur
A propos
đ Offre cette expĂ©rience Ă tes proches! Clique ici pour dĂ©couvrir notre carte-cadeau. Dining in jazz : expĂ©rience bistronomique et live Jazz au cĆur de Lyon đ« Menu Jazz Club 3 plats (boissons non comprises, participation artistique de 6.90e par soir par personne Ă rĂ©gler sur place) Ce qui t'attend : đ· Plonge dans une ambiance immersive qui met le jazz Ă l'honneur avec des musiciens diffĂ©rents chaque soir ! đ DĂ©couvre la fusion parfaite entre des saveurs exquises et la musique enivrante, pour un voyage sensoriel unique đ„ Profite d'une expĂ©rience exceptionnelle avec tes proches Infos đ Date : sĂ©lectionne tes dates/heures directement dans le sĂ©lecteur de billets đ Heures : le concert commence Ă 20h30 (PrĂ©voir une arrivĂ©e Ă 20h) đ Lieu : Melle Simone Restaurant Bar Jazz, 26 Cours de Verdun Perrache, Lyon, 69002 âż AccessibilitĂ© : lieu accessible PMR đż Options vĂ©gĂ©tariennes disponibles Description Plonge dans une expĂ©rience bistronomique et musicale incomparable au cĆur de notre restaurant oĂč le jazz prend vie pour crĂ©er une soirĂ©e inoubliable. La fusion de saveurs exquises et de notes enivrantes crĂ©e une symphonie pour tes sens pour un voyage culinaire et musical qui Ă©veillera ton palais et ton esprit. Que ce soit pour une soirĂ©e romantique, un dĂźner entre amis ou une occasion spĂ©ciale, notre concert jazz live Offre une expĂ©rience unique oĂč la bonne nourriture, la bonne musique et la bonne compagnie se rencontrent pour crĂ©er des souvenirs inoubliables. AchĂšte tes billets pour Dining in jazz : expĂ©rience bistronomique et live Jazz au cĆur de Lyon ! PROCHAINES DATES MAI : 7/05 : Emmanuel Bertucat Trio 8/05 : Yo Hes & Friends play Wayne Shorter 9/05 :Yo Hes & Friends play Wayne Shorter 15/05 : Pierre Baldy-Moulinier, Lisa Caldognetto & David Bressat 16/05 : Oscar Georges BRUXELLES Sortie d'album 22/05 : Wonderful Trio 23/05 : Kind of quintet đ·SoirĂ©e spĂ©ciale - Jazz legend 27/05 : Scott Hamilton & Friends đ·SoirĂ©e spĂ©ciale - Jazz legend 28/05 : Scott Hamilton & Friends 29/05 : Matthieu BorĂ© duo 30/05 : Matthieu BorĂ© duo Au choix, ENTRĂES: *Gravlax de saumon BĂžmlo, salade de fenouil et carrotte aux baies roses, gel mangue BĂžmlo salmon gravlax, fennel and carrot salad with pink peppercorns, mango gel * Parmigiana dâaubergines, mozzarella di bufala, scamorza fumĂ©e, sauce tomate San Marzano au basilic et fondue de parmesan Eggplant parmigiana, buffalo mozzarella, smoked scamorza, San Marzano tomato sauce with basil and parmesan fondue *Terrine de foie gras IGP sud-ouest, chutney ananas et carotte, toast de pain aux fruits IGP South-West foie gras terrine, pineapple and carrot chutney, fruit bread toast. * LâĆuf parfait Meurette façon Simone, lardons, pleurotes et oignons grelots The perfect egg Meurette, Simone style, with bacon, and oyster mushrooms and pearl onions *Mozzarella di bufala AOP, chiffonnade de jambon Serrano 18 mois Grande RĂ©serve, roquette tomates confites et olives Kalamata. Buffalo Mozzarella PDO, thinly sliced 18-month aged Gran Reserva Serrano ham, arugula, candied tomatoes and Kalamata olives. PLATS: *đ± Risotto artichaut rĂŽti aux herbes en purĂ©e, huile dâolive au romarin, chips de parmesan et artichaut frit Risotto with roasted artichoke purĂ©e, rosemary olive oil, parmesan crisps and fried artichoke *PavĂ© de saumon BĂžmlo, purĂ©e de patate douce rĂŽtie, compotĂ©e de fenouil, fumet crĂ©mĂ© au piment dâespelette BĂžmlo salmon fillet, roasted sweet potato purĂ©e, fennel compote, creamy fish stock sauce with Espelette pepper. * Filet mignon de porc cuit Ă basse tempĂ©rature puis grillĂ©, piperade, Ă©crasĂ© de pommes de terre aux herbes et son jus corsĂ© Slow-cooked pork tenderloin then grilled, piperade, herb-infused mashed potatoes *đ±Gnocchis Ă la Sorrentina, scamorza fumĂ©e et tomate San Marzano Sorrentina gnocchi, smoked scamorza and San Marzano tomato *Kuy teav, bouillon de volaille infusĂ© aux Ă©pices, nouilles de riz, poulet marinĂ©, shiitakĂ© poĂȘlĂ©, herbes fraĂźches et condiments cambodgiens Kuy teav, chicken broth infused with spices, rice noodles, marinated chicken, pan-fried shiitake mushrooms, fresh herbs, and Cambodian condiments. DESSERTS: *Tartelette sablĂ©e cookie, crĂ©meux citron, meringue italienne, gel citron Cookie-style shortbread tartlet, lemon cream, Italian meringue, lemon gel *Tiramisu mangue flambĂ©e et pralinĂ© croustillant Tiramisu with flambĂ©ed mango and crunchy praline *Soupe de fruits rouges frais, sirop vanille et rose Fresh red berry soup with vanilla and rose syrup *GĂąteau de pain façon pain perdu, crĂšme anglaise Ă la praline rose, glace au yaourt bulgare Bread pudding âpain perduâ style, pink praline custard sauce, Bulgarian yogurt ice cream *CafĂ© gourmand Coffee with mini-desserts
